Casa Cor RS tem primeira cozinha funcional na edição de 2016

Grande do Sul está curtindo as novidades conceituais em arquitetura de interiores e decoração apresentadas em um dos mais expressivos encontros do segmento: a Casa Cor RS 2016. Até 21 de agosto será possível visitar - e se inspirar - com os trabalhos assinados por alguns dos mais talentosos profissionais da atualidade.

Foto: DINO Uma das novidades mais aguardadas desta edição é a primeira cozinha vitrine instalada na mostra gaúcha. Assinado pelos arquitetos Isabel Macedo, do escritório Bel Arquitetura, e Alexandre Grivicich, do Arquitetura Combinada, o espaço The Black Swan permitirá aos visitantes assistirem o funcionamento real de uma cozinha profissional. Sob administração da Embaixada Gourmet, o chef residente Marcelo Schambeck recebe diversos convidados que prepararão jantares durante o período da mostra. Entre os nomes confirmados estão Shin Koike (Sakagura A1 - SP), Fred Trindade (Trindade - MG), Kazuo Harada (Mee - RJ), Pedro Siqueira com Alex Mesquita (Puro e Paris - RJ), Emerson Kim com Leonardo Magni (Black Sheep - SC e Mandarinier - RS), Floriano Spiess com Nati Tussi (Cozinha de Autor e Rambla - RS), Lucas Cinti (SC), Tadashi Shiraishi (UN - SP), João Ferraz (Casa do Carbonara - SP), Gabriel Zambon (Seasons), Mauri Olmi, Gabriel Coelho e Rafa Terrassi (The Taste Brasil), Carol Albuquerque e Willem Vandeven (Clos de Tapas - SP) e Thiago Maeda (Bagatelle - SP).

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"Estamos encarando o grande desafio de criar um espaço funcional, que geralmente fica escondido nas mostras, e transformá-lo no ponto central da casa. Inovamos também ao buscar uma linha mais industrial e uma arquitetura mais dramática e, com isso, mostrar que uma cozinha profissional não precisa ser um projeto frio e sóbrio, podendo, sim, causar sensações e inspirar os chefs", adianta o arquiteto Alexandre Grivicich. Essa combinação promete render aos visitantes surpresas com experiências sensoriais, utilizando efeitos visuais, sonoros e olfativos. Propondo a composição de um projeto que combina o estilo industrial ao apelo sustentável, o espaço exibe destaques como os móveis com frentes em inox (com a linha INO, da Evviva) e tampos em dekton - materiais que reinam soberanos entre as opções mais resistentes e indicados para ambientes que precisam de melhor assepsia. Outra sacada inteligente na proposta de despertar a consciência verde é o destaque para o Plantário: um equipamento desenvolvido para o cultivo de vegetais e hortaliças em casa, inclusive para quem não dispõe de área para horta ou jardim na residência. O sistema oferece controle de iluminação, ventilação e irrigação para garantir o sucesso da colheita.

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